It's been too long...

So ist das also mit diesen Blogs, man müsste ja eigentlich regelmäßig schreiben ...uupsii :)


Das Rezept um das es heute geht ist eines, das ich schon seit Ewigkeiten teilen wollte - den Zettel auf dem ich es notiert habe, begegnet mir schon seit Wochen immer wieder. 


Ich habe hier mehr oder weniger zusammengeschmissen, was es noch bei mir zu Hause gab -  pretty random - aber es dann ziemlich gut geworden!!

Ok, fotogen ist es nicht aber Hauptsache lecker - I present: Süsskartoffel-Karotten Curry mit Linsen und Tofu! Den Tofu habe ich hier schön knusprig gebraten - yum!