"Junk" Food Tag

Hallo ihr Lieben!
Heute war also einer dieser Tage an denen man nicht wirklich Lust auf "was Gesundes" hat. Salat - bläh, Gemüsepfanne - bläh, Suppe - bläh, bläh. Allerdings wollte ich auch das post-schlechte-Gewissen nach der (z.B. fetten Portion Nudeln) vermeiden. Aaalso Einkaufsbeutel gepackt und auf in den Supermarkt! (keine gute Idee mit knurrendem Magen..ahhh!). Dort so ziemlich alles in den Wagen gepackt was da war - unter anderem: PIZZATEIG ...juhuu! Das heutige Menü war also: Pizza und ein Schoko Smoothie als Nachspeise.

Der Schoko Smoothie ist die kikilicious Version des Schokoriegel Smoothies aus "Abgefahren Vegan" von Natalie Slater (eines meiner Lieblingskochbücher) und das schon vorab OH Goodness - fanf*&$%tastic. Hatte den Kopf ungefähr 5 Minuten im Nacken um auch noch den letzten Tropfen aus dem Glas zu bekommen. Die Zutaten für den smoothie (schon bisschen Lust bekommen? :)) gibts im Rezepte Teil. Die Pizza natürlich auch.