Mein Erster Spargel des Jahres!!!

Von der heutigen Eigenkreation war ich so begeistert, dass sie einen Eintrag verdient: Es gab einen asiatischen Glasnudelsalat mit grünem Spargel. 
Ich habe den Salat lauwarm genossen (weil ich nicht die Geduld hatte zu warten, bis die Nudeln abgekühlt waren) kann mir aber vorstellen, dass er auch gut gekühlt sehr lecker ist. Ideal zum Mitnehmen in die Mittagspause also! 
Das Rezept gibt's bei den Rezepten :)